Voici ma recette de cookie revisité :
Par cette recette, je souhaite vous montrer qu'il est possible de se faire plaisir, sans forcément le payer sur la balance.
Ingrédients :
- Beurre demi-sel 100g
- sucre : 30g => beaucoup plus faible que les recettes classiques
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 130g de farine complète
- 30 g de whey saveur vanille foodspring : permet d'enrichir l'apport en protéine
- 1 carré de chocolat noir avec 70% de cacao/cookie
- 1 noix/cookie
De quoi vous faire plaisir, sans passer 3 heures en cuisine!
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10minutes à 180°, thermostat 6
Ces cookies seront excellent pour votre petit déjeuner, pour vous ou vos enfants (beaucoup mieux que pain confiture ; céréales ; etc => très riche en sucre ; très riche en glucides ; très pauvre en protéines), à prendre aussi à 16h.
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